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【信用大连进行时】大连海参一年产值200亿占全国40% 专访大连海参商会秘书长于德强:把这个产业做得更好更大,唯有坚持诚信
浏览:1756次   发布日期:2017-06-22   文章来源:半岛晨报

    在北纬39度的海底,需要三年时间慢慢长成的大连海参,如今已名扬海内外。在“大连市首批优秀诚信海参企业推介活动暨海参商会会员企业信用评估说明会”上,记者专访了大连海参商会秘书长于德强。他表示,成为响亮的品牌,更要坚守诚信,这是需要永远坚持的原则底线。

 

  “言必行,行必果”,这是做人的根本;“大德不官,大道不器,大信不约”,这是君子之约;“信,国之宝也。”这是治国的方略,无论东西方社会,守信同样是人们奉行的道德主轴。

 

    在大连市创建信用体系示范城市的过程中,政府的推动、全社会的共同参与必不可少。日前,本报推出“信用大连进行时”报道专栏,通过对大连市社会信用体系建设的解读,以及对优秀诚信街道(社区)、优秀诚信企业的展示,共同见证和推动大连信用体系示范城市的建设。让信用成为城市名片,让诚信永驻我们身边。

 

认知 海参没营养和包治百病都不客观

 

   “说海参没有营养价值,那是不负责任的,在北纬39度的海底,需要三年的时间慢慢长成的小家伙,会没有营养?”于德强说,但说海参包治百病,也是夸大其词。

 

    于德强说,海参是很神奇的生物,它有几项本领,它会排脏逃生,还有分身能力。把海参切成数段投放海里,经过3至8个月,每段都会长成一个完整的海参。“海参的这种再生修复功能医学界和生物学家非常感兴趣,是一直在研究的课题;另外,海参还具备变色和预报天气的神奇能力。”

 

    说到海参的营养价值,社会上褒贬不一,有人认为名不副实,有人说包治百病。对此,于德强认为,这两种说法都不正确。“说海参没有营养价值,那是不负责任的,在北纬39度的海底,需要三年的时间慢慢长成的小家伙,会没有营养?”但说海参包治百病,也是夸大其词。应该说,现在市场上对于海参的消极看法,更多地是来自这个“包治百病”说法的反感性认知。“在大连海参商会内部,我们有一个共识,就是不要浮夸,要把海参的地位回归真实的本源——就是营养滋补品。把海参的营养价值,真实地反应在市场上,把健康的海参产品送到更多消费者的餐桌,就是我们要做的工作。”

 

原则 诚信是大连海参的蓝色引擎

 

    于德强说,“如何把这个产业做得更好更大规模,有一个基础的条件,就是得坚持诚信。坚持产地诚信,坚持票据诚信,坚持产品诚信,是唯一需要永远坚持的原则底线。”

    据了解,大连海参商会多年来一直致力于行业诚信建设,2016年会长吴厚刚提出全产业链质量可控、可追溯;今年3月又提出了要积极有效地推进海参行业信用体系建设,商会为何如此看重诚信建设工作?于德强说,这几年诚信建设一直是该商会的重要工作。但作为一个大连海参行业从业者,他认为,诚信还没有融入到我们每一个企业每一个产业人的血液里。“所以,我们才会反复强调诚信。”于德强说,做成一项事业很难,但是把它搞坏,分分钟的事。换句话说,如果不诚信,或者说诚信在这个行业里还不普遍,早晚要出大问题的。

 

    从全产业链来说,大连海参一年的产值有200亿,占到全国的40%。于德强说,如果存在不诚信,这个规模想要保持也是很困难的。经过20年发展,大连海参已经建立了响亮的品牌。“如何把这个产业做得更好更大规模,我们有很多办法。但有一个基础的条件,就是得坚持诚信。坚持产地诚信,坚持票据诚信,坚持产品诚信,是唯一需要永远坚持的原则底线。”就像吴厚刚会长所说的,信是基本,没有这个说其他,做其他,都是本末倒置,是不成立的。“我把这个叫做蓝色引擎,蓝色代表海参产品来自蓝色的大海;引擎则是诚信的最高级别,可以成为生产力,成为大连海参走向世界的动力。”

 

监督 加大对失信者惩戒力度,让其无处立足

 

    于德强说,加大惩戒力度,提高失信者的行为成本,让他们不敢也不能这么做。要罚到他无处藏身,要罚到他无处立足,彻底从这个行业里出局,甚至要纳入个人信用信息里。

 

    如何杜绝市场上的失信行为?于德强说,所谓失信,比如原产地不诚信,本来不是大连海参,产品标注大连海参;本来不是野生的,对外宣传是野生海参等。“我们一直在努力的目标是消除这种行为。2013年,我们就成立了海参商会的诚信联盟,并且聘用了120位监督员,随时随地监督我们会员企业的市场行为。”

 

    这种失信行为的负面影响都是巨大的。“打个比方,我们在市场上能看到叫卖几百一斤甚至是百元一斤的干参,而且还自称是大连海参,这显然不是真实的。大连海参的成本摆在那里,你让正经的大连海参企业卖这个价钱,两天半就得黄摊儿。”这种失信行为是对诚信者的巨大伤害,对这个健康市场的巨大伤害。

 

    如何解决这个问题?于德强说他个人的看法是,加大惩戒力度,提高失信者的行为成本,让他们不敢也不能这么做。要罚到他无处藏身,要罚到他无处立足,彻底从这个行业里出局,甚至要纳入个人信用信息里。“这就是我们要建设信用大连,建设信用社会的意义所在。”

 

行动 大连海参需要更多的“王婆卖瓜”

 

    有句话叫做 “酒香不怕巷子深”,“从大连海参产业更大发展角度,这个说法我们最好丢掉。”于德强强调。

 

    据了解,2015年,大连海参商会和阿里巴巴建立了战略合作关系。随着社会的进步发展,大连海参需要在更大的更广阔的平台上展示、销售。于德强说,追寻这样的平台思维,商会酝酿启发了中国海参的战略。这是一个大的复杂的系统工程,需要长时间做很多工作。“我们需要通过更多的大平台,让更多的消费者感受认知大连海参的‘好’。”

 

    有句话叫做“酒香不怕巷子深”,“从大连海参产业更大发展角度,这个说法我们最好丢掉。”于德强认为,对于大连海参真实的情况,没有很好地叫卖到更多的平台上,这是下一步要解决的问题。

 

    于德强特别感谢金百利国际娱乐真人和半岛晨报为大连的企业提供了一个非常好的平台,启动“大连市首批优秀诚信街道、优秀诚信企业推介活动”。“在这个平台上,我们将号召大连海参企业积极参与,不仅仅是拿个奖项,是要在这个活动中改进完善企业发展模式,找出自己不足,积极推动实现企业的信用建设。只有企业壮大了,发展了,这个产业才能同时得到发展。我们更需要通过这样的活动,触动启发大连海参行业的企业家们,让他们审视自我,以与时俱进的态度,以永远诚信的信念,为大连海参的事业做好吹鼓手。”

 

诚信是底线

 

   “在大连海参商会内部有一个共识,就是不要浮夸,要把海参的地位回归真实的本源——就是营养滋补品。”

 

    “从全产业链来说,大连海参一年的产值有200亿,占到全国的40%。”于德强说,如果存在不诚信,这个规模想要保持也是很困难的。

 

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